27 Ekim 2015 Salı

Başağaç Haşhaşı

Afyon'da Haşhaş

Başağaç'da Haşhaş
Kuşkusuz Türkiye'de afyon üretiminin en fazla olduğu bölge Afyon. Son yıllarda uygulanan aşırı sıkı kota dağıtım şartlarının tarımda azalmaya neden olduğu aşikar. Acilen şartlar gevşetilmeli. Üretimde düşüş yaşanıyor. Ekimin azalmasına; aşırı ya da az yağış nedenli rekolte düşüklüğü, çok sıkı kota tedbirleri neden oluyor. Kabuğu devlet kurumlarına teslim edilirken haşhaşı yetiştiriciye kalıyor afyonun. Ancak ürün içinden kimse memnun değil. 

Başağaç Üzümü

Başağaç Üzümü

Meşhur Başağaç Üzümü

Sandıklı yöresinde efeleriyle bilindiği gibi üzümüyle de bir üne sahiptir Başağaç. Ticari anlamda geniş üzüm bağlarına sahip olmasa da yörede, kasa kasa üzüm satışları ve bidon bidon pekmezi ile bilinir. Önceki yıllarda herkes sattığı için Sandıklıya gelen otobüslerde üzüm koyacak yer bulunmazdı. Çarşının her köşesinde üzüm, pekmez satan bir Başağaçlıya rastlardınız. Son yıllarda ne satıcılar var ne de üzümler yetişiyor. Yemeye üzümü arar oldu insanlar. Bu üzümler hep maziden.